张建安,张小勇,韩润林,李佐虎,闫科

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摘要(Abstract)：

用氧-碱-蒽醌蒸煮麦草所得纤维素为原料,研究了木素对纤维素酶解的影响及纤维素的酶解,结果表明:对不同木素含量的纤维素,其木素含量越低,纤维素的酶解率就越高。对同一木素含量的纤维素,酶解同时也脱除木素,当T=40～45℃、pH=4.4、底物与酶量之比为1∶0.02时,时间30h,转速为100r/min,可获得较理想的酶解率和木素脱除率。IR结构分析可知,酶解后纤维素的1-4-β-苷键断裂,生成还原糖。

关键词(KeyWords)： 草浆;纤维素;酶解;木素

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 张建安,张小勇,韩润林,李佐虎,闫科

参考文献(References)：

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