化学工程

2019, v.47;No.370(12) 1-5+61

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新分离菌株烟曲霉ZD-J1生物合成鸢尾酮的研究
Studies on biosynthesis of irones with one new isolated aspergillus fumigatus ZD-J1

姜睿康;陈小林;黄磊;蔡谨;徐志南;

摘要(Abstract):

为了实现高效生物合成鸢尾酮,开展从陈化鸢尾根状茎中分离霉菌并进行生物合成条件的优化研究。首先从鸢尾根状茎中分离微生物,并结合HPLC分析,分离到一株产鸢尾酮的菌株。随后对发酵产物进行分离纯化,并经过液质和核磁氢谱结构验证,确证发酵产物中含有cis-α-鸢尾酮和cis-γ-鸢尾酮。然后通过形态及系统进化树分析,确定分离得到的菌株为烟曲霉。最后对发酵温度、初始pH值、氮源和反应时间进行优化,获得了比较适合的生物合成条件(30℃、初始pH值6.5和10 g/L尿素)。在这一条件下,经12 d的发酵培养,鸢尾酮产量达到7.25 mg/L,相当于从1 kg干鸢尾根状茎中获得了145 mg鸢尾酮。这一工作对微生物发酵法规模化生产鸢尾酮具有一定的参考意义。

关键词(KeyWords): 鸢尾酮;烟曲霉;发酵

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 杭州市农业与社会发展科研计划项目(20172015A08)

作者(Author): 姜睿康;陈小林;黄磊;蔡谨;徐志南;

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