综合信息

• 化学视角下健身运动与体育训练结合的营养学思考——评《食品营养与健康》

  黎周浩;

  <正>截至2019年我国全民健身发展已有十年,党中央、国务院对全民健身、群众体育重视力度不断加大,全民健身公共服务体系日趋完善,使得我国群众体育活动开展范围越来越广。通过《2019年中国运动健身行业发展趋势白皮书》中关于"用户洞察"的分析可知,现阶段参与运动健身的人群日趋年轻化,白领阶层居多,热爱运动。运动健身已然成为全民生活的重要形式之一,健身需求也日益呈现层次化,健身运动同时,融合体育训练,以进一步增强体质,促进健康,实现身心愉悦的目标。但是,为了实现更高效率的健身和体育训练,单纯从变化健身方式、增加训练负荷等方面出发是不够的,还应重视饮食的营养和健康。越来越多的体育运动与健身人群表示对营养摄入、食品健康产生兴趣,甚至对营养学、生理学、化学基础的常识性知识产生兴趣。《食品营养与健康》一书的出版,融合了营养学知识,渗透着化学及相关科学理念,对健身运动、体育训练、营养摄入与食品健康的全方位融合有着重要参考意义及实践价值。

  2020年06期 v.48;No.376 2页 [查看摘要][在线阅读][下载 3694K]
  [下载次数：32 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：12 ]

• 物联网技术在理工类实验室信息管理中的作用——评《实验室信息管理系统》

  李艳;

  <正>当前我国高等教育不断普及发展,学科专业发展不断拓展,尤其是理工类专业,如化工、化学、材料专业等。在各高校学科建设与人才培养过程中离不开对实验室的投入使用,由于理工类实验室中涉及到的实验种类众多、实验内容复杂,存在一定危险因素,因此这类实验室管理难度最大。如何实现理工类实验室的科学化管理,是目前管理人员高度重视的问题。在现代信息化、数字化技术发展背景下,将物联网技术引入到理工类实验室信息管理,成为目前实验室管理的新方向。物联网技术的应用是更全面的通过互联网与现实中物体进行连接,实现信息交换来达到对物体智能识别与监控的科学技术,该技术与实验室管理的融合,能够更有效解放人力管理投入,提高是实验室管理效率,可进一步加强实验室科学化管理,以现代手段及科学技术支持,实现管理水平的提升。随着物联网技术的广泛普及与深入应用,关于实验室信息管理系统方面的学术研究也不断增多,《实验室信息管理系统》一书就是在此背景下应运而生的,对关于该系统的技术原理、应用实施等进行了细致的阐述,能够对理工类实验室信息管理提供重要指导参考。

  2020年06期 v.48;No.376 3页 [查看摘要][在线阅读][下载 3607K]
  [下载次数：19 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：4 ]

生物化工

• 添加Ni~(2+)强化Klebsiella sp.发酵棉秆水解糖液产氢性能

  尤少林;李艳宾;蒋卉;张琴;

  将不同质量浓度Ni~(2+)添加至棉秆水解糖液发酵产氢系统,研究了Ni~(2+)添加对Klebsiella sp.发酵棉秆水解糖液合成生物氢过程的影响。结果表明:在Ni~(2+)添加质量浓度为20 mg/L处理下,Klebsiella sp.能获得最高的累积产氢量,其发酵120 h的累积产氢量较之对照组提高约24%。该添加质量浓度下,菌株通过Gompertz方程对累积产氢量拟合的动力学参数——产氢潜力P和最大产氢速率R_m值最高,分别可达2 957.65 mL/L和22.10 mL/(L·h),延滞期λ最短,仅为2.32 h。该添加质量浓度下,葡萄糖和木糖消耗率、ΔOD_(600)均值最高,较之对照组分别提高12.5%,5%和14.7%,说明适当质量浓度Ni~(2+)添加至Klebsiella sp.发酵棉秆水解糖液产氢系统有利于生物氢的合成、还原糖的消耗及菌体的生长。本研究结果为Klebsiella sp.更高效产氢和棉秆水解液更有效转化利用提供了理论基础和技术参考。

  2020年06期 v.48;No.376 1-5+56页 [查看摘要][在线阅读][下载 542K]
  [下载次数：10 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：7 ]

环境化工

• 基于TG-FTIR的聚丙烯催化热解特性研究

  朱琦;沈伯雄;王建桥;

  塑料的催化热解是资源化利用废旧塑料的重要手段,可降低废塑料热解过程的温度从而降低反应能耗。文中选择聚丙烯(PP)为原料,HZSM-5为催化剂,利用TG-FTIR技术分别探讨PP在有无催化剂下的热解特性和反应机理。结果表明:2种条件下PP热解均为一个阶段,热解气体产物主要为饱和烷烃和烯烃。HZSM-5催化剂可以有效降低PP的热解温度,同时降低烯烃并提高饱和烷烃的产生量,但在催化剂表面会形成少量积碳。然后利用KAS、FWO及Coats-Redfern等方法对样品进行动力学分析,获得热解动力学参数,结果表明HZSM-5可以大幅降低PP热解过程中的活化能,使得反应更易进行,且PP的单独热解与催化热解的机理函数都可用圆柱形对称(R1)模型表达。

  2020年06期 v.48;No.376 6-10+62页 [查看摘要][在线阅读][下载 981K]
  [下载次数：46 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：5 ]

• ClO_2/尿素溶液同时脱硫脱硝实验研究

  姜平;马素霞;孙淑君;杨秉川;王杰;崔荣基;

  SO_2和NO作为燃煤电厂排放烟气中的主要污染物,对环境产生了巨大危害。为有效进行燃煤烟气中的SO_2和NO的一体化脱除,文中通过对传统鼓泡床湿法脱硫脱硝装置进行改善,以ClO_2/尿素为新型复合吸收剂进行了湿法燃煤烟气脱硫脱硝一体化研究。实验结果表明:ClO_2的添加可以显著改善尿素吸收剂的脱硝能力,并且对SO_2的脱除还具有一定的促进作用。当n(ClO_2)/n(NO)=0.75,尿素质量分数为10%时,SO_2的脱除效率为100%,NO的脱除效率稳定在91%。实验中探究了ClO_2添加量,反应温度,吸收剂初始pH值,SO_2质量浓度和NO质量浓度对脱硫脱硝效率的影响,提出ClO_2/尿素复合剂脱硫脱硝的反应机理,表明新型复合吸收剂湿法脱硫脱硝的具有良好的应用前景。

  2020年06期 v.48;No.376 11-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 866K]
  [下载次数：29 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：4 ]

传质过程及设备

• 新型杯[4]芳烃衍生物的合成及对U(Ⅵ)吸附性能研究

  张康;许玉历;肖方竹;王成;罗佳琦;陈方;刘永;彭国文;

  以对叔丁基杯[4]芳烃为原料,用间氨基苯甲酸等化合物对其上沿进行羧基化改性,再利用1,3-二溴丙烷等化合物对其下沿进行功能化修饰,得到一种新型功能化材料间羧基苯偶氮基杯[4]芳烃溴代乙醚衍生物(MCA-BDED),并采用红外光谱、扫描电镜分别对其结构进行表征。考察溶液pH值、吸附时间、铀初始质量浓度、吸附剂投加量等因素对MCA-BDED吸附铀效果的影响,分析吸附过程中的反应动力学和吸附等温线。结果表明:在温度为25℃时,MCA-BDED吸附铀的最佳条件是pH值为4.0,铀初始质量浓度为20 mg/L,吸附剂MCA-BDED投加量为20 mg,吸附平衡时间为4 h。MCA-BDED对U(Ⅵ)的吸附过程符合准二级动力学模型,表明吸附过程为化学吸附。Langmuir、Freundlich等温线均可较好地拟合吸附过程,说明该吸附体系是一个单层覆盖与多层吸附相结合的模式。使用3种不同的解析剂对MCA-BDED解吸再生3次后,其对铀的吸附率均在60%以上,说明MCA-BDED对铀有良好的再生性能。

  2020年06期 v.48;No.376 16-22页 [查看摘要][在线阅读][下载 1619K]
  [下载次数：23 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：4 ]

综合信息

• 版权声明

  <正>为适应我国信息化建设,扩大本刊及作者知识信息交流渠道,《化学工程》期刊已加入《中国知网CNKI系列期刊数据库》、《中国核心期刊(遴选)数据库》(万方数据——数字化期刊群)、《中文科技期刊数据库》、《中国科学引文数据库》、《中国学术期刊文摘(中文版)》、美国《化学文摘》(CA)、俄罗斯《文摘杂志》、《日本科学技术振兴机构中国文献数据库》、荷兰Scopus、美国《乌利希期刊指南》等数据库。凡本刊发表的论文,将同时通过本刊加入的数据库进行网络出版或提供信息服务,稿件一经刊登,将在本刊稿酬中一次性支付著

  2020年06期 v.48;No.376 22页 [查看摘要][在线阅读][下载 87K]
  [下载次数：1 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：4 ]

传质过程及设备

• 解吸-吸收耦合浓缩稀盐酸过程模型建立与计算

  李玉美;王桂芝;王志刚;沙沙;白鹏;

  为解决工业稀盐酸浓缩问题,文中提出并研究了多级加盐解吸-吸收耦合浓缩稀盐酸新方法。该方法的每一级由一个解吸釜和一段吸收塔构成,通过控制解吸釜盐浓度及其他操作条件进行加盐解吸-吸收的耦合增浓过程,实现逐级增浓,最终获得所需浓度的盐酸产品。在对过程进行分析、简化和假设的基础上,建立MESH方程得到多级浓缩稀盐酸工艺过程的数学模型,提出该过程数学模型的求解方法并进行模拟计算。为验证模型可靠性,进行了三级加盐解吸-吸收耦合浓缩稀盐酸实验。结果表明:实验数据和模拟结果变化规律相同,表明多级加盐解吸-吸收耦合浓缩稀盐酸新方法是可靠的。

  2020年06期 v.48;No.376 23-27页 [查看摘要][在线阅读][下载 1072K]
  [下载次数：14 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：7 ]

• 热耦合精馏醇醚共沸混合物的设计与优化

  崔扬;张效龙;满兴哲;王志亮;

  为了获得节能经济的分离仲丁醇(SBOH)-仲丁氧基甲氧基甲烷(SMMB)-二仲丁氧基甲烷(DSBM)共沸物系的精馏工艺,文中基于热耦合精馏原理及萃取精馏原理构建了6种分离序列,以TAC(年总成本费用)最小为优化目标,采用序贯迭代优化方法考察理论塔板数、回流比、进料位置、侧线采出位置等设计参数对节能、投资的影响。研究结果表明:分隔壁侧线精馏塔(DWC-SR)与萃取隔壁精馏塔(EDWC)组合分离序列,节能与降低成本效果显著。与其他5种分离序列比,再沸器热负荷分别减少3.34%,26.44%,0.34%,3.66%,26.63%,TAC分别节约2.19%,23.77%,1.67%,3.78%,24.74%。

  2020年06期 v.48;No.376 28-33+62页 [查看摘要][在线阅读][下载 2291K]
  [下载次数：13 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：6 ]

传热过程及设备

• 导热油回收上升管荒煤气余热的工业实验研究

  杜劲;汤志刚;温燕明;王登富;姜爱国;康春清;

  为回收焦炉荒煤气的高温余热,设计了螺旋管式上升管换热器,并开展了工业实验。结果表明,采用导热油作为取热介质时,上升管荒煤气出口平均温度在550℃以上,可避免煤气降温过程焦油质析出挂结问题;采用导热介质CS填充时,热回收率不低于80%。针对130×10~4 t/a的焦炉上升管,可产生热负荷不低于7 560 kW、温度大于240℃的导热油,为取代管式炉作为富油脱苯热源奠定了工业实施基础。

  2020年06期 v.48;No.376 34-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 794K]
  [下载次数：13 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：5 ]

• 真空条件下压力对LiCl溶液沸腾特性的影响

  惠庆玲;邹同华;韩晓婉;常亚飞;康博强;

  在真空再生沸腾特性测试实验台上,对水和质量分数为30%—34%的LiCl溶液在压力为4—10 kPa条件下进行实验研究,得到了LiCl溶液的沸点、沸腾热流密度和沸腾表面传热系数在不同压力下的变化曲线,分析了真空条件下,再生压力的变化对LiCl溶液沸腾特性的影响。结果表明:随着压力的增大,溶液的沸点升高;对于同一种质量分数的溶液,压力越高,溶液的表面传热系数越大,而压力的变化对溶液的沸腾热流密度系数影响不大;沸腾温差越大,溶液的沸腾热流密度和表面传热系数越大,再生效率越高。

  2020年06期 v.48;No.376 40-44页 [查看摘要][在线阅读][下载 1201K]
  [下载次数：16 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：3 ]

化工热力学

• 十二烷+1,4-丁二醇+酚液液相平衡数据的测定与关联

  范雯阳;闫厚春;李青松;

  萃取工艺作为一种节能环保的技术可用于从低温煤焦油中分离酚类。探讨了在常压下303.15,313.15,323.15 K时十二烷+1,4-丁二醇+间甲酚和十二烷+1,4-丁二醇+对甲酚的液液相平衡数据。通过分配系数和分离因子评估了溶剂的萃取能力。利用Othmer-Tobias和Bachman方程来验证测量数据的相关性,其线性相关性R~2≥0.99。利用NRTL和UNIQUAC热力学模型对测量数据进行关联,相对均方根偏差RMSD均低于0.003,表明NRTL和UNIQUAC都能很好地关联实验数据。

  2020年06期 v.48;No.376 45-50页 [查看摘要][在线阅读][下载 735K]
  [下载次数：24 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：7 ]

• 20 kPa下乙酸丁酯/正丁醇+环己酮/己内酯体系汽液平衡的测定与关联

  叶云涛;刘晓芳;张光旭;王浩强;陈亚春;石楷华;汪义超;

  在20 kPa下,用Rose汽液平衡釜测定乙酸丁酯+环己酮、乙酸丁酯+ε-己内酯和正丁醇+环己酮、正丁醇+ε-己内酯的二元体系汽液平衡数据,实验数据均通过Herington面积积分法和Van Ness点检验法的热力学一致性检验。分别采用NRTL和Wilson活度系数模型回归实验数据得到二元交互参数,将所选的活度系数模型模拟得到的二元体系平衡温度计算值、汽相摩尔分率与实验值进行比较,结果显示实验数据偏差较小。

  2020年06期 v.48;No.376 51-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 224K]
  [下载次数：21 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：5 ]

• Na_2CO_3-NaF-H_2O三元水盐体系在313.15 K和343.15 K相平衡研究

  郝晴;李梅;黄兰;刘兴宇;张雨涵;

  在氟化钠的制备和稀土提取的工艺中都会产生富含氟化钠和碳酸钠的废水,对NaF-Na_2CO_3-H_2O三元体系的研究既为氟化钠碳酸钠的分离提供理论指导,也为四元体系研究奠定基础。文中采用等温溶解平衡法研究了313.15 K和343.15 K下NaF-Na_2CO_3-H_2O体系的相平衡关系,并测定了体系平衡时各组分的溶解度和平衡液相密度,根据实验数据绘制了相图,结果表明:在313.15 K和343.15 K时该体系均包含5个结晶区,3条单变量曲线,1个共饱和点,平衡固相均为Na_2CO_3·H_2O和NaF的混合物。饱和液体密度随含盐量的增加而增大,最大密度出现在共饱和点,碳酸钠对氟化钠有盐析作用。313.15 K和343.15 K平衡相图基本一致,位置无明显变化,证明该体系受温度影响较小,这对预测其他温度时该体系的平衡相图趋势有一定帮助。

  2020年06期 v.48;No.376 57-62页 [查看摘要][在线阅读][下载 868K]
  [下载次数：34 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：8 ]

• 2,6-2,3/3,4-二氯硝基苯二元体系固液相平衡的测定和关联

  佟妍;王彦飞;步雅卿;杨立斌;许史杰;

  通过差示扫描量热法测定了2,6-二氯硝基苯-2,3/3,4-二氯硝基苯2个二元体系的固液相平衡数据,绘制出相应的共熔型二元相图,采用NRTL方程对固液平衡数据进行关联。关联结果表明:NRTL方程对固液平衡数据关联精度较高,2个二元体系共晶点的2,6-二氯硝基苯的摩尔分数分别为0.500 0和0.300 0,最低共熔温度分别为308.55 K和294.45 K。

  2020年06期 v.48;No.376 63-66+78页 [查看摘要][在线阅读][下载 1040K]
  [下载次数：24 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：6 ]

反应工程

• 己内酰胺水解反应动力学研究

  郭霞;张永昭;

  2,4,6-三(氨基己酸基)-1,3,5-三嗪是一种性能优异的水性缓蚀剂与防锈剂,己内酰胺水解反应是其合成工艺中的重要一步。通过对己内酰胺水解过程的研究,考察了反应温度、氢氧化钠加入量等因素对反应的影响。结果表明:己内酰胺水解过程的产率在99%以上,副反应可忽略不计;升高反应温度能显著加快反应速率,对反应选择性几乎没有影响;增加氢氧化钠加入量,能显著加快己内酰胺消耗速率和降低残余己内酰胺质量摩尔浓度;己内酰胺的水解过程符合二级反应动力学规律,己内酰胺和氢氧化钠的反应级数均为1,反应活化能为55.31 kJ/mol。研究结果为己内酰胺水解过程的模拟和优化奠定了基础。

  2020年06期 v.48;No.376 67-70页 [查看摘要][在线阅读][下载 727K]
  [下载次数：41 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：6 ]

煤化工

• 低温甲醇洗循环甲醇有机硫化物定性和定量研究

  岳昌海;秦凤祥;孙玉玉;朱忆宁;

  对某厂低温甲醇洗系统循环甲醇中3种典型含硫甲醇有机硫化物进行定性和定量分析,寻找净化气总硫超标的问题根源,文中采用有机元素分析仪和微量硫气相色谱仪对其低温甲醇洗系统循环甲醇典型代表流股——预洗甲醇、回流甲醇和贫甲醇中有机硫化物种类进行了定性和定量研究。分析结果表明:预洗甲醇和回流甲醇中除硫化氢外,还含有大量二氧化硫、甲硫醇、乙硫醇、正丙硫醇和正丁硫醇;贫甲醇(再生后甲醇)中二氧化硫质量分数46.68μg/g,正丁硫醇8.70μg/g,硫化氢3.74μg/g,正丙硫醇1.94μg/g,二甲基二硫醚1.26μg/g,乙硫醇1.58μg/g,甲硫醇0.93μg/g,羰基硫0.24μg/g,说明该厂低温甲醇洗系统中甲醇再生不彻底,循环甲醇中存在二氧化硫及硫醇类物质的累积是造成净化气总硫超标原因之一。

  2020年06期 v.48;No.376 71-74+78页 [查看摘要][在线阅读][下载 689K]
  [下载次数：10 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：7 ]

化工工艺

• 环管法聚丙烯丙烷驰放工艺设计

  李睿;骆彩萍;袁皞;王毅;张瑞明;薛浩中;侯亚飞;李廷宾;

  环管法聚丙烯工艺的单体消耗和不合格丙烯驰放位置相关。文中通过Aspen Plus模拟和丙烷质量分数分布对比发现,聚丙烯对丙烷吸附能力更强是导致汽蒸单元丙烷质量分数高于未反应单体回收单元1.81%的原因,并论证了往复式压缩机替代液环式压缩机增压至2 MPa(G)驰放是可行的;两种驰放方案的对比结果表明,汽蒸单元驰放方案每年可节省原料丙烯2 992 t,减少原料成本879.6万元,同时取消了频繁再生的干燥系统,降低投资费用和运行成本,为今后聚丙烯工艺驰放方案的设计提供借鉴。

  2020年06期 v.48;No.376 75-78页 [查看摘要][在线阅读][下载 708K]
  [下载次数：22 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：5 ]
下载本期数据